Mis favoritos
tommy6969.exblog.jp
私の好きなものたち
Top
音羽の森Dinner覚書...
2010年 11月 11日 *
10月28日に引っ越してから初めて旦那さんの両親が家に遊びに来ました。
で、両親が宿泊したのが「ホテル音羽の森」
前は何度も通っているけど中には入ったことがなかったので
ラッキーと思い見せていただきましたw

そして更にラッキーなことにDinnerもご馳走になりました!

こんな機会はないので覚書として写真を残しておきます。
iPhoneのカメラなのであまりきれいではないけど...

食事をしたのは29日の夜
嵐が来ていて大雨の日でした。

アミューズ
マグロの何か?w
d0080882_21115818.jpg

パンとアンチョビ+オリーブオイル
d0080882_21134678.jpg

相変わらずパンがうまい!と沢山食べてしまうw

オードブル
一本釣り 鮮魚のカルパッチョ 大葉のドレッシングと醤油のジュレ
d0080882_2113161.jpg

お魚は確かヒラメだったような...

スープ
レンズ豆とベーコンのヴルーテ フレッシュクリームと共に
d0080882_21161056.jpg

このスープ美味しかった~


メイン(魚)
相模湾 鱸のポワレ イベリコ生ハムとういきょうのエチュベ 軽いパスティスのソース
d0080882_2118195.jpg

確かこんな名前のメニューだった気が...w

メイン(肉)
シャラン産 鴨胸肉のロティ 鎌倉野菜添え ソース・フランボワーズ
d0080882_21193674.jpg

美味しかった!

旦那が頼んだメイン(肉)
希少 葉山牛のポワレ 季節野菜のロティ添え トリュフヴィネグレットソース 
d0080882_21203817.jpg

なんだか希少らしいので写真を撮っておいた。
緊張でボケたw

デザートその1~3
洋ナシのコンポート ヴァニラ風味 チョコレートムース添え
d0080882_21221338.jpg

d0080882_21222614.jpg

d0080882_21223981.jpg

たくさん甘いものが出てきて大満足w

この日は運転手だったのでノンアルコールだったので
全ての食事を美味しく頂くことができました。
普通は美味しいワインと共に食べるものだと思うんだけどね...

私にとってワインをたくさん飲むフランス料理のコースはメインになるほど覚えてないというか、
お腹がいっぱい酔っ払いで辛いのです。

なので今回はちゃんと食事を楽しんだという感じで満足満足!

ここ音羽の森のレストランはあのMJも来たんだよ~!w



ブログランキング・にほんブログ村へポチッとな!
[PR]
by tommy6969 | 2010-11-11 21:29 | FOOD *
<< a lot of Movies... ページトップ wacca camp 焚... >>
The Original by Sun&Moon